Runder beef rib gegaard 2x400gr dv

Merk
Slow food masters
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
30801040

Productomschrijving

Deze korte ribbetjes van Iers rundervlees worden langzaam gerookt en gegaard - op de juiste temperatuur en met de juiste tijd - om zo het beste eindresultaat te behalen. Let ook eens op de'pink ring' de producten van Slow Food Masters, oftewel de Butchers Signature. Het kenmerk waaraan u kunt zien dat ons vlees op traditionele wijze is gesmoked.

Over Slow Food Masters

Slow Food Masters is een lijn van langzaam gegaard vlees op traditionele Amerikaanse smokers. Met deze lijn kunt u snel een barbecue-style gerecht op de kaart zetten. Alles wordt vers bereid, 24 uur lang gemarineerd en op traditionele Amerikaanse barbecuewijze gegaard in een speciale smoker, boven appelhout en open vuur. Deze bereidingswijze, gecombineerd met homemade rubs, geeft het zachte malse vlees een unieke smaak. Omdat er geen toevoegingen aan het vlees worden gedaan, leveren wij dit assortiment diepgevroren aan. Het warm maken kan in een (stoom)oven, of nagrillen op een barbecue voor extra effect.

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Rundvlees(97%), zout,kruiden en specerijen, rook

Per 100 gram

Energie (kJ) 1587
Energie (Kcal) 380
Eiwitten (gram) 39,37
Koolhydraten (gram) 2,03
- waarvan suiker (gram) 1,51
Vet (gram) 23,91
- waarvan verzadigd (gram) 10,65
Zout (gram) 3,64

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten