Runderbiefstuk wagyu tajima 2x90gr

Merk
Van der zee
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
30313620
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

De sterke vetmarmering is wat Wagyu zo uniek maakt. Dit zorgt voor de kenmerkende, volle smaak en boterzachte structuur. In het Spaanse Teruel vonden onze slagers een moderne veehouderij waar de van oorsprong Japanse 100% zuiver Wagyu Tajima-runderen gehouden worden.

Ontdek bijvoorbeeld deze Wagyu Tajima biefstuk. Biefstukjes van het Wagyu Tajima rundvlees, geportioneerd om gelijk mee aan de slag te gaan. Door de bijzondere marmering van het vlees is een klein stuk al genoeg voor één couvert.

Over Wagyu Tajima

In de top van bijzonder rundvlees kan Wagyu niet ontbreken, beroemd om de intense vetmarmering. Wagyu betekent ‘Japans rundvlees’, de toevoeging Tajima maakt het bijzonder. Dit is een van de zuivere bloedlijnen, die vooral bekend staat om de kwaliteit van de marmering. Niet voor niets is dit ook de basis van het Japanse Kobe-keurmerk. Een klein stuk vlees is al voldoende voor een couvert en te genieten van de ongekende smaakervaring van dit vlees. Onze 100%-Wagyu Tajima runderen zijn afkomstig uit het Spaanse Teruel, waar zij gehouden worden op een moderne veehouderij met aandacht voor de dieren.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

100% rundvlees (Wagyu Tajima).

Per 100 gram

Energie (kJ) 779
Energie (Kcal) 187
Eiwitten (gram) 17,75
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 12,9
- waarvan verzadigd (gram) 6
Zout (gram) 0,19

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten