Runderentrecote frieslander

Merk
Van der zee
Verpakking
Geportioneerd
Artikelnummer
30309570
Geldig van 18-03-2024 t/m 28-04-2024
26,95
per kilogram

Productomschrijving

Structuur: helder donkerrode kleur en lichte marmering
Herkomst: Denemarken en Noord-Duitsland
Bereidingstip: serveer met een mooie jus van donker bier

Steak is een verzamelnaam voor allerlei vleesdelen. Onze slagers hebben zes mooie delen van het Friesländer rund verzameld, die als steak te bereiden zijn. De Friesländer runderen zijn vrouwelijk en grazen kruiden en gras in het Deense Jutland of Duitse Sleeswijk-Holstein. Deze grasvoeding levert een fijne vetmarmering en heldere, donkerrode kleur op. De relatief langzame groei van de dieren zorgt voor fijne vezels in het vlees, wat zorgt voor een mooie malsheid. Echt vlees voor fijnproevers!

Bereiden en bewaren

Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

100% rundvlees (Frieslander rund).

Per 100 gram

Energie (kJ) 803
Energie (Kcal) 192
Eiwitten (gram) 19,81
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 12,61
- waarvan verzadigd (gram) 5,95
Zout (gram) 0,13

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten