Walnoot hammetje gebraden

Merk
Hanos
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
31400547
Gemiddeld gewicht
1,3 kilo

Productomschrijving

Dit ambachtelijke minihammetje wordt volgens authentiek recept bereid uit de dikke lende, één van de lekkerste en zachtste delen van het varken. Op het hammetje blijft een dun vetrandje aanwezig dat tijdens de bereiding voor extra smaak zorgt. Het vlees wordt gemarineerd met onder meer walnoot. Daarna wordt de ham op lage temperatuur in de hete lucht gegaard. Het vlees van dit hammetje is daardoor zeer mals en sappig.

Gebruikstoepassing

Dun gesneden prima te gebruiken op een charcuterieplateau of een lekker broodje, dikker gesneden en verwarmd heerlijk als beenham.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Maximale bewaartemperatuur 7ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

95% varkensvlees, mineraalzout, bijen-honing, aroma, zout, glucosestroop, smaakversterker (E621), stabilisator (E450), verdikkingsmiddel (E407a, E410), antioxidant (E316), suiker, gehydrolyseerd eiwit (plantaardig eiwit), specerijenextract, conserveermiddel (E250).

Per 100 gram

Energie (kJ) 477
Energie (Kcal) 113
Eiwitten (gram) 19,78
Koolhydraten (gram) 2,24
- waarvan suiker (gram) 1
Vet (gram) 2,79
- waarvan verzadigd (gram) 1,27
Zout (gram) 1,739

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten