Coppa nostrana 1/2 0,8 kg

Met vetdraadjes

Merk
Hanos
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
31100059

Productomschrijving

De coppa nostrana wordt bereid uit de nek van speciaal geselecteerde varkens. Deze wordt gemarineerd met wijn en verschillende kruiden. Hierna wordt het minimaal 3 tot 6 maanden ambachtelijk gedroogd. De coppa verkrijgt mede door de vetdraadjes een heerlijke delicate smaak. Kan zonder veel toevoegingen uitstekend als carpaccio gegeten worden.

Specificaties

Wereldse Smaken

Type keuken Italiaanse keuken

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten