Haas bout vol z.vlies hollands

Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
32500151

Productomschrijving

Smaak: vol en wild
Herkomst: Nederland
Bereiding: low & slow

De jacht op de haas begint in Nederland en België op 15 oktober. Doordat hazen voorkomen in bosrijke gebieden, heidevelden, maar ook in de polders tussen de bloembollen en spruitgewassen, ontwikkelen zij ieder hun eigen individuele smaak. Een traditioneel Hollands gerecht voor in het najaar is hazenpeper. Hazenbout leent zich bij uitstek voor een heerlijk stoofgerecht, maar ook bij een pasta met truffel doet hij het goed.

Specificaties

Keurmerken Ik kOOK Bewust

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 4 ºC
Bereidingsadvies Maak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Ingredienten en voedingswaarden info

Hazenvlees (100%)

Per 100 gram

Energie (kJ) 481
Energie (Kcal) 114
Eiwitten (gram) 21,8
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 3
- waarvan verzadigd (gram) 1,3
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0,7
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 1
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0,25
Cholesterol 65

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten