Hazendij s/v gegaard

Merk
Hanos
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
32807510

Productomschrijving

Wij begrijpen dat het niet altijd lukt om alles vanaf de basis in de keuken bereiden. Aan ons dan de taak om u te voorzien van de beste ingrediënten, in een voorbereid stadium. Met onze sous-vide bereide producten kunt u als chef nog alle kanten op!

De voordelen op een rijtje:
• Top gegaard, botermals
• Nog niet op smaak gebracht
• Ruimte voor eigen signatuur
• Eenvoudig warm te maken
• Constante kwaliteit
• Langere houdbaarheid
• Flexibiliteit in de keuken
• Minder derving

Sous-vide bereid stoofvlees

Het vlees is botermals en direct inzetbaar voor het serveren van bijvoorbeeld uw eigen wildgoulash in hartige tartelettes. Nog niet op smaak gebracht zodat er genoeg ruimte blijft om er uw eigen signatuur aan te geven.

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 4 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

hazenvlees(83%), Grand Veneur saus(16%) [water, rode wijn (sulfiet), invertsuikerstroop (sulfiet), suiker (sulfiet), zonnebloemolie, aroma's (tarwe), aalbessenconcentraat, gemodificeerd maiszetmeel, groenten (ui, knoflook, wortel), zout, bouillonpoeder (aroma's, glucosestroop, zout, runder vet, maltodextrine, rundvlees, bevat soja, tarwe), vetpoeder (palmolie, lactose, caseinaat), specerijen (selderij), verdikkingsmiddel: guargom, stabilisator: xanthaangom, laurier], zout, gemodificeerd maiszetmeel, verdikkingsmiddel guargom.

Per 100 gram

Energie (kJ) 533
Energie (Kcal) 126
Eiwitten (gram) 18,6
Koolhydraten (gram) 3,9
- waarvan suiker (gram) 3,1
Vet (gram) 3,9
- waarvan verzadigd (gram) 1
Vezels (gram) 0,2
Zout (gram) 0,9

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Met
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Met
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten