cab_001003001_poelier_wild_174x283.jpg

Wild

cab_001003002_poelier_gevogelte_174x283.jpg

Gevogelte

cab_001003003_poelier_foie_gras_174x283.jpg

Foie gras

cab_001003004_poelier_insecten_174x283.jpg

Insecten

Wild volgens de richtlijnen

Ons wild en gevogelte wordt deskundig en onder optimale omstandigheden verwerkt in onze wildfabriek in Apeldoorn. In het wildseizoen is het hier een drukte van belang om voor uw gasten een stukje wild te verwerken. Uiteraard gebeurt dit onder strenge veterinaire controle en conform de EEG-eisen en HACCP-kwaliteitszorgrichtlijnen. HANOS is niet alleen gespecialiseerd in Nederlands wild, maar we voeren ook topklasse wild aan uit onder meer Schotland en Zuid-Afrika.
 

Maak een keuze uit ons uitgebreide assortiment wild en gevogelte

Naast het vlees van wild en gevogelte, vindt u in uw groothandel ook een variëteit aan producten waar wild in is verwerkt. Bijvoorbeeld een heerlijke terrine, diverse patés en rillettes, wildsalami's en exclusieve Bertolini-hammen. Op deze pagina vindt u een uitgebreide ranche aan gevogelte, wild en insecten. Van duif, piepkuiken en parelhoen tot pekingeend, kwartel en foie gras.
Kennismaken met ons wild assortiment? U vindt elke twee weken een ander product om te proeven op onze proeftafel op de afdeling wildafdeling.