Phase bakboter easy browning

Merk
Phase
Verpakking
Fles 370 centiliter
Artikelnummer
27010986

Productomschrijving

Phase Bakboter bakken en braden is te gebruiken als geklaarde of geclarificeerde boter, en zeer geschikt voor bakken en braden op hoge temperaturen. De vloeibare bakolie zorgt voor gelijkmatige, natuurlijke bruining bij 180 graden en geeft minimaal vochtverlies tijdens het garen. Geschikt voor de heteluchtoven en de stoomoven. De olie brandt niet aan dankzij de hoge hittebestandingheid (tot 215°C) en is daardoor meerdere malen te gebruiken. Phase bakt krokant als olie. Ideaal om snel grote hoeveelheden vlees, vis of groenten te bereiden. Phase Professional bakken en braden is glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch en vegan en is verkrijgbaar in een handzame fles van 3,7L voor grootverbruikers.

Specificaties

Keurmerken Glutenvrij
Kenmerken Vegetarisch
Veganistisch

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 15 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC
Bereidingsadvies nl: Schudden voor gebruik.

Ingredienten en voedingswaarden info

Water, zonnebloemolie (40%), aroma's, stabilisator (E415), emulgator (E435), kleurstof (E160a)

Per 100 gram

Energie (kJ) 1450
Energie (Kcal) 350
Eiwitten (gram) 0,5
Koolhydraten (gram) 0,5
- waarvan suiker (gram) 0,5
Vet (gram) 39
- waarvan verzadigd (gram) 4,7
Zout (gram) 0,05

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten