Isomalt "f" refined sosa verv. 25223360

Merk
Sosa
Verpakking
Pot 1000 gram
Artikelnummer
25236497
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Isomalt van Sosa is een kunstmatige zoetstof met minder invloed op de bloedsuikerspiegel en op tandbederf vergeleken met gewone suiker. Het levert ook maar de helft aan energie. Isomalt kan goed tegen hoge temperaturen (karamelliseert bijna niet) en blijft vooral mooi transparant. Een geliefd product in de keuken, omdat het lang krokant blijft na verwerken. Isomalt wordt tijdens het smelten zeer heet. Het kan ook gebruikt worden als basis om suiker mee te blazen.

Ingredienten en voedingswaarden info

Isomalt (E953).

Per 100 gram

Energie (kJ) 990
Energie (Kcal) 238
Eiwitten (gram) 0
Koolhydraten (gram) 99
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 0
- waarvan verzadigd (gram) 0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0,025

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten