Citroen zandtaartje met meringue

Met meringue, 2 stuks

Merk
Traiteur de paris
Verpakking
Doos 2 stuks
Artikelnummer
33233564
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Dit citroenzandtaartje is ietwat zuur, fris, licht en bevat Italiaanse meringue. Een heerlijke mengeling van aangename texturen in de mond met een modern en elegant visueel aspect. Het dessert bestaat uit krokant zanddeeg met echte boter, lichtzuur citroenzuur en heerlijke meringue. Geschaafde amandelen en geraspte sinaasappel- en citroenschil zorgen voor een perfecte afwerking. Het citroenzandtaartje van Traiteur de Paris bevat geen alcohol, kleurstoffen, conserveringsmiddelen of smaakverbeteraars.

Over Traiteur de Paris

Traiteur de Paris is in 1996 opgericht en sindsdien verzorgen ze versnaperingen (canapés, petitfours), bereide groenten, culinaire basisbereidingen en desserts voor klanten over de hele wereld. De producten zijn van topkwaliteit en worden bereid door professionele vakmensen: chef-koks in dienst voor chef-koks. Meer dan 350 chef-koks, patissiers en voorbereiders ontwikkelen dagelijks recepten in ateliers in Bretagne en Normandië. Traiteur de Paris staat bekend om de voortreffelijke kwaliteit van alle zoetwaren. Traditie en moderniteit komen bij Traiteur de Paris samen.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -18 ºC
Maximale bewaartemperatuur -15 ºC
Bereidingsadvies Uit de vorm nemen en de plastiek beschermfolie verwijderen , laten ontdooien gedurende 3 uur aan 4°C.

Ingredienten en voedingswaarden info

Zandtaart 32,6% (tarwebloem (TARWEbloem (GLUTEN), TARWEGLUTEN), AMANDEL poeder, bruine suiker, suiker, boter (MELK)), heel EI, suiker, citroensap 11,1% (water, geconcentreerd citroensap), meringue 10,9% (suiker, EIwitten (stabilisatoren: guargom (E412), xanthaangom (E415)), water, bereiding gelei (VISgelatine, maltodextrinestropen van aardappel)), boter (MELK), topping (water, glucose-stroop, suiker, geleermiddel : pectine (E440), voedingszuur: citroenzuur (E330)), bereiding gelei (VISgelatine, maltodextrinestropen van aardappel), AMANDEL, aardappelzetmeel, sinaasappelschil, citroenschil.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1456
Energie (Kcal) 348
Eiwitten (gram) 7,3
Koolhydraten (gram) 39,7
- waarvan suiker (gram) 34
Vet (gram) 17,5
- waarvan verzadigd (gram) 8,3
Vezels (gram) 1,2
Zout (gram) 0,1

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Kan sporen bevatten van
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Kan sporen bevatten van
mosterd
Noten
Met
noten
Schaaldieren
Kan sporen bevatten van
schaaldieren
Selderij
Kan sporen bevatten van
selderij
Sesam
Kan sporen bevatten van
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Kan sporen bevatten van
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten