Op 9 oktober is het weer zover: er staat wederom een internationale driesterrenchef op onze bühne! Deze keer verwelkomen wij Thomas Bühner*** in HANOS Eindhoven, die u komt inspireren over de keuken van Restaurant La Vie in Osnabrück.

La Vie***
La Vie staat bekend om haar lichte keuken en perfecte gerechten. “We proberen met nederige temperaturen de eigen smaak van het product te behouden. Want hoge temperaturen verstoren de smaak van een product altijd in mijn mening.”, vertelt Thomas in het interview dat FoodXperience met hem hield.

Programma
10:30 uur     : Ontvangst en opening “food market”
11:30 uur     : Start van de masterclass van Thomas Bühner van  
                      Restaurant La Vie***
±13:00 uur   : Einde van de masterclass en start van de lunch en 
                      informele after borrel op de “food market”

Tijdens de masterclass staat de keuken van La Vie centraal.
Wilt u alles leren over chef Thomas Bühner, waar zijn inspiratie vandaan komt en de keuken van La Vie? Schrijf u dan nu in voor het FoodXevent!

Let op: er is maar een beperkt aantal plekken beschikbaar.

FoodXevent powered by Valderrama!

Op de hoogte blijven over alles omtrent dit FoodXevent? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief en volg ons op Instagram of Facebook!

 

Datum en locatie

09-10-2017 10:30 HANOS Eindhoven