Solt

Solt

Bij Solt draait het om de verhalen achter het ontstaan van een eerlijke duurzame keten. Hier vissen vakmannen die verder kijken dan de rand van de kade waaraan ze elke week weer aanmeren. Vissers die eerlijke producten op de markt brengen, geïnspireerd op tradities en hun omgeving.

Ze noemen zichzelf de rentmeesters van de zee. Vindingrijke vissers die kijken naar wat ze écht nodig hebben, zodat de natuur en de oogst behouden blijft voor volgende generaties. Hun nieuwsgierigheid is de drijfveer voor de zoektocht naar creatieve, slimme en duurzame manieren om deze natuurlijke balans nog beter te bewaken.

Lees meer over SOLT Garnalen

In totaal bestaat de vloot van Solt uit vier eigen boten. Wie de haven van Lauwersoog rondkijkt kan de route die de garnaal aflegt in gedachten volgen. De garnalen worden voor de kust gevangen, komen direct van zee de haven binnen en worden op de afslag verwerkt.

Lees het hele verhaal

SOLT garnalen - Paviljoen van de Dame

Garnalen van Solt