ban_nic_747x747_insptrends_logo.jpg

Inspiratie & Trends

Culinaire trends volgen elkaar in een razendsnel tempo op. HANOS volgt deze trends op de voet en maakt u daar graag deelgenoot van!

ban_nic_hc05_trends_theemelanges_1702_747x747.jpg

Theemelanges

Heeft u al kennis gemaakt met onze fair trade groene theemelanges? Hier in de keuken zijn we er helemaal weg van: wat een smaak en wat een geur. Wij gebruiken de melanges dan ook in sauzen en bouillons én voegen thee toe in sous-vide bereidingen. Tip: kook het mee in uw suikersiroop, als smaakmaker in cocktails.

Theemelanges

zak 125 gram
kamille | 20204330
zak 250 gram
sinaasappel en mandarijn | 20204350
citroengras en gember | 20204380
munt en sinaasappel | 20204340
jasmijn en peer |20204370

ban_nic_hc05_trends_schoon_grillen_1702_747x747.jpg

Schoon grillen

U kunt nu grillen zonder uw grill of tosti-ijzer vies te maken. Dit siliconen grillpapier (33 x 37 cm) mag daarom niet ontbreken in uw keuken.

Cooking paper
60213374 | doos 100 vel

ban_nic_hc05_trends_cocktailtrend_1702_747x747.jpg

Cocktailtrend 2017

Een echte Moscow Mule serveert u uiteraard in een koperen mule. Heeft u inspiratie nodig voor deze en andere cocktails? Tess Posthumus, de beste vrouwelijke bartender ter wereld, verzamelde haar recepten in het boek Cocktails met Tess.

Beker Moscow
8,5 x 10 cm - koper 61009290 | per stuk 
Cocktails met Tess
51110470 | per stuk

ban_nic_hc05_trends_hartig_heerlijk_1702_747x747.jpg

Hartig en Heerlijk

Deze hartige makarons zijn erg lekker en ideaal voor bijvoorbeeld amuses of bittergarnituur. Ze worden diepvries geleverd en zijn snel ontdooid en serveerklaar. De mixdoos bevat de smaken foie gras/witte truffel, eend /sinaasappel en geitenkaas/tomaat.

Macarons
33219900 | doos 70 stuks

ban_nic_hc05_trends_uit_de_boekenkast_1702_747x747.jpg

Uit de boekenkast

Met Sauzen en smaakmakers heeft u hét boek in huis om 99 sauzen en smaakmakers zelf te maken. Van zoete chilisaus tot azijnen en tafelzuren. De recepten zijn duidelijk en makkelijk te maken, inclusief bewaaradviezen en -tijden.

Met sauzen en smaakmakers
51110630 | per stuk