Het is weer tijd voor zacht fruit!

De aardbeien, kruisbessen, blauwe & rode bessen, frambozen en bramen zijn weer volop verkrijgbaar. Om de start van het zacht fruit seizoen op 26 mei 2016 te vieren, vond er een officiële opening plaats in HANOS Den Haag-Delft. Topchef Marcel van der Kleijn van Restaurant Calla´s(*).


ban_rec_zomerfruit_proefenbeleef_747x747

Nieuwe rassen

De ontwikkeling op het gebied van nieuwe fruitrassen staat niet stil. Telers zijn voortdurend op zoek naar nieuwe rassen. Zo geven de oorspronkelijke aardbeirassen in de Benelux alleen in juni vruchten. Door de ontwikkeling van nieuwe rassen is het seizoen van de aardbei verlengt tot eind oktober.

U vindt natuurlijk heerlijke zacht fruit producten in ons assortiment; bekijk deze hier.

Recepten

Zacht fruit kent vele toepassingen. Een aantal lekkere recepten vindt u in onze receptendatabase. Heeft u zelf ook een mooie toepassing met zacht fruit? Op de community FoodXperience kunt u uw weergaloze gerecht met framboos delen, waarbij u kans maakt op een mooie prijs! Discussieër mee.

Bekijk de recepten