Black angus grand cru gesneden 60gr

Merk
Hanos
Verpakking
60 gram
Artikelnummer
31102360

Productomschrijving

Ganda bereidt hammen op een traditionele manier van droogzouten. Het ambachtelijke proces van Ganda is toegepast op de gerijpte ‘Black Angus Grand Cru’. Na een rijping van 9 maanden heeft de lekkernij een fluweelzachte structuur, een intense smaak en een rijk aroma.

Specificaties

Thema Charcuterie

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur Angus" ºC
Maximale bewaartemperatuur : oorsprong Amerika), zeezout. ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Rundvlees ("

Per 100 gram

Energie (kJ) 1230
Energie (Kcal) 294
Eiwitten (gram) 35
Koolhydraten (gram) 2,5
- waarvan suiker (gram) 1,0
Vet (gram) 16
- waarvan verzadigd (gram) 7,2
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 4

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten