Speciaalbier van eigen bodem
Speciaalbier is razend populair! In nagenoeg elke horecagelegenheid kunt u kiezen uit meerdere varianten. Bovendien is het aantal Nederlandse brouwerijen de laatste jaren enorm gegroeid. Elke brouwerij probeert daarbij zijn eigen smaak te creëren, door toevoeging van specifieke kruiden en aroma's. Sommige maken zelfs gebruik van innovatieve technieken om tot een uniek brouwproces te komen. Hieronder vindt u per regio een selectie van de verkrijgbare speciaalbieren. Ga naar uw HANOS groothandel voor het volledige assortiment.
Noord-Nederland
De weldoener Blond
Een soepel, blond bier van hoge gisting. De smaak is bitterzoet en iets hoppig. De Weldoener heeft een mooie, goudgele kleur en een stevige, volle schuimkraag. Soepel en doordrinkbaar, ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
- Alcoholpercentage: 6,5%
- Drinktemperatuur: 6-7˚C
- Bierstijl: Blond
- Lekker bij: Salades, kip en gevogelte, witvis, vette vis, jonge en romige kazen
- Doos 24 fles – 30 cl
- 1207560
Bierbrouwerij Maallust (Veenhuizen)
De ambachtelijke speciaalbieren van Maallust zijn eigentijds, maar geworteld in het verleden en geïnspireerd door oude biertypen. In de bieren proeft u de historie van ‘gevangenisdorp’ Veenhuizen. Of het nu de Weldoener is, een hoppig blond bier, of de Zware Jongen, een verraderlijk zachte tripel; Maallust bieren staan bol van het karakter.Bekijk meer bieren van Maallust
Kâld Kletske Hoppich
Een aromatische, amberkleurige IPA met een mooie balans tussen moutzoetheid en hopbitterheid. De licht mistige India Pale Ale heeft een gebroken witte schuimkraag.
- Alcoholpercentage: 6,5%
- Drinktemperatuur: 6-9˚C
- Bierstijl: India Pale Ale
- Lekker bij: Geroosterde vleesgerechten, pittige maaltijden, pizza en spareribs
- Doos 12 fles – 33 cl
- 1208330
Bierbrouwerij Kâld Kletske (Dokkum)
De oprichter en hoofdbrouwer besloot na 30 jaar wijn te hebben gemaakt zich te storten op het steeds populair wordende speciaalbier. En met succes. Inmiddels brengt de brouwerij 7 bieren op de markt met elk een unieke smaak en waarachter een bijzonder verhaal schuil gaat. Gastheerschap begint met Kâld Kletske. Bekijk meer bieren van Kâld Kletske
DAVO Surf Ale
De frisse, hoppige smaken en tonen van citrus maken dit bier een toegankelijke IPA. Het alcoholpercentage van 6,4% geeft kracht aan het bier en zorgt ervoor dat je hem rustig moet drinken om ervan te genieten.
- Alcoholpercentage: 6,4%
- Drinktemperatuur: 8 ˚C
- Bierstijl: American Wheat Ale
- Lekker bij: Vette vis, vleesgerechten en belegen kazen
- Doos 24 fles – 33 cl
- 1208270
DAVO Bieren (Deventer)
Deze brouwerij is gevestigd in Deventer, en heeft twee bars; een bar in Deventer en een bar in Arnhem. De bieren van DAVO zijn stuk voor stuk gebrouwen volgens het principe van de ‘3-pint-rule’: een regel die ervoor zorgt dat je na drie bieren nog steeds zin hebt in een slok. Of het nu gaat om een American Wheat Ale of een Russian Imperial Stout met whisky, een bier moet altijd in balans zijn.
Oersoep Sergeant Pepper
Oranjekleurige saison met een fruitige en kruidige geur van de gist. Daarnaast tonen van mandarijn door de hop. De mout zorgt voor tonen van karamel en biscuit, de afdronk is typerend voor saison: droog en kruidig.
- Alcoholpercentage: 7%
- Drinktemperatuur: 8 ˚C
- Bierstijl: Saison
- Lekker bij: Geitenkaas en gebakken witvis
- Doos 24 fles – 33 cl
- 1208320
Brouwerij Oersoep (Nijmegen)
De brouwerij is gevestigd in een voormalig pand van Honig, waar vroeger soep werd geproduceerd. Maar de naam oersoep refereert naar de soep van mout en water met cellige organismen (gist), waaruit de brouwerij complexe bieren en smaken maakt. Oersoep maakt tijdens het brouwproces veel gebruik van streekproducten als fruit uit de betuwe, lokale honing en granen, waarbij bovendien de nadruk wordt gelegd op een perfecte combinatie met gerechten.
Emelisse Blond Ipa
Een bitter, blond bier met heerlijk fruitige tonen uit Amerikaanse hoppen. Een echte dorstlesser en een mooi combinatie van blond bier en IPA.
- Alcoholpercentage: 6,8%
- Temperatuur: 8ºC
- Bierstijl: India Pale Ale
- Lekker bij: Salades, vis, pittige en belegen kazen
- Doos 24 fles – 33 cl
- 1208280
Brouwerij Emelisse (Goes)
De Zeeuwse brouwerij Emelisse onderscheidt zich door een brede collectie van smaakvolle bieren. Van zachte IPA’s tot een zeer stevige bieren met alcoholpercentage van maar liefst 12%. In 2016 is Emelisse overgenomen door Slot Oostende, eveneens een Zeeuwse brouwerij. Door deze krachtenbundeling kan Emelisse nog meer overheerlijke speciaalbieren te ontwikkelen. Bekijk meer bieren van Emelisse
Zundert 8
Dit is het eerste bier van Trappistenbrouwerij De Kievit. Het is een mooi, complex bier met zoete tonen van mout, karamel en een vleugje kaneel.
- Alcoholpercentage: 8%
- Temperatuur: 10ºC
- Bierstijl: Tripel
- Lekker bij: Salades, kip en gevogelte, witvis, vlees, jonge en romige kazen
- krat 24 fles – 33 cl
- 1106640
Trappistenbierbrouwerij De Kievit (Zundert)
Een bier mag zich pas een trappistenbier noemen als het gebrouwen is binnen de muren van een trappistenabdij, onder verantwoordelijkheid van de monniken. Over heel de wereld bestaan er een beperkt aantal trappistenbrouwerijen, waarvan twee in Nederland. De Kievit is er daar een van. Twee monniken werken hier samen met een externe brouwmeester. Zij produceren twee heerlijke bovengistende genietbieren.Bekijk meer bieren van Zundert
7 Deugden tripel
Deze tripel is verrijkt met een vleugje kruidnagel, wat het bier een zoet en kruidig karakter geeft. Het voelt rond en fluweelzacht in de mond met een lange afdronk.
- Alcoholpercentage: 7,5%
- Drinktemperatuur: 10-12˚C
- Bierstijl: Tripel
- Lekker bij: Rode kool, pompoen, nasi en hachee.
- Doos 24 fles – 33 cl
- 1208290
Brouwerij De 7 Deugden (Amsterdam)
De 7 Deugden is een bijzondere brouwerij. Bij de brouwerij werken mensen voor wie een gewone baan niet zo gewoon is. Samen met de brouwers maken ze fantastische bieren. Bieren met een verhaal, en dat proef je! Luister naar de verhalen achter de bieren en laat u verrassen door de verschillende smaken.
Brouwerij 't IJ
Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. Licht troebel, mooi goud van kleur en met een zachte schuimkraag. Zoals ieder witbier gebrouwen met een deel tarwemout.
- Alcoholpercentage: 6,5%
- Temperatuur: 6 - 8 ºC
- Bierstijl: Witbier
- Lekker bij: Salades, kip, vis, jonge en romige kazen
- Krat 24 fles - 33 cl
- 1101775
Brouwerij ’t IJ (Amsterdam)
De brouwerij is al sinds 1985 actief in de hoofdstad. Opgericht door een muzikant met een interesse in speciaalbier. Inmiddels is het ’t IJ een bekende naam als het gaat om bier uit eigen land. Het bier wordt gebrouwen op twee locaties in Amsterdam en ook de twee proeflokalen aldaar zijn een geliefde ontmoetingsplek voor bierliefhebbers. Ze hebben een rijk assortiment met standaardbieren, seizoensbieren en gelegenheidsbieren.