Midsummer drinks

Midsummer drinks

Zet de zomer op uw drankenkaart!

Met onze Midsummer drinks geeft u uw gasten precies waarnaar ze op zoek zijn op uw terras: een heerlijk verkoelend drankje om te proosten op de zomer. Denk hierbij aan cocktails, zomerbieren, frisse dranken en meer! Op deze pagina leest u alles over het kiezen van het perfecte zomerdrankje, of u deze nu zelf maakt of kant-en-klaar serveert. Kortom: genoeg inspiratie om een zomerse draai te geven aan uw drankenkaart.


Zomercocktails

Op FoodXperience zijn heel veel verschillende zomerse cocktails te vinden, van klassiekers tot cocktails met een hele bijzondere drank als basis. Hieronder hebben wij 4 van onze favoriete midsummer cocktails voor u uitgelicht.

Pornstar Martini

De frisse en zoete smaak van passievrucht maakt Passoã een onmisbaar ingrediënt in een Pornstar Martini cocktail. Tip: garneer met een verse schijf passievrucht.

Bekijk het recept

Starlino Elderflower Spritz

Aperitief met tonen van vlierbloesem en -bessen, peer, lychee, citrus en een zachte zoetheid. De aperitivo gaat perfect samen met het bittere van een spritz.

Bekijk het recept

Pressé Tonic

Een levendige gin met een verfrissende en verfijnde smaak van versgeperste mediterrane citroenen. Heerlijk in een mix voor zomerse cocktails.

Bekijk het recept

Caribbean Grapefruit Highball

Single Malt met een tropische twist door rijping op vaten die gebruikt zijn voor Caribische rum en door de rijke tonen van karamel, toffee en tropisch fruit.

Bekijk het recept

Voor de bovenstaande cocktailrecepten zijn de volgende dranken gebruikt:

BOMBAY CITRON PRESSÉ
23,95 19,95

per fles 70 centiliter


Batched cocktails

Gespot: Boozy Milkshakes

Dé trend voor het terras deze midzomer: Boozy Milkshakes. Heerlijke en verkoelende milkshakes met een ‘boozy’ twist waarmee u uw gasten zeker zult verrassen! U start met een basisrecept waarna u gemakkelijk uw eigen draai geven aan de milkshake. Wij inspireren u graag met zeven van onze favoriete varianten. Naast milkshakes zijn deze producten natuurlijk ook perfect als dessert!

Let op: voor het maken van de recepten is gebruikgemaakt van een milkshakemachine (62002080, 62050859, 62077081). Deze is enkel op bestelling leverbaar. Informeer naar de mogelijkheden tot bestelling bij uw accountmanager.

Bekijk de recepten

ROOMIJS AMANDELMELK

Roomijs amandelmelk

Crème de la crème

ROOMIJS MOKKA / COFFEE

Roomijs mokka / coffee

Crème de la crème

ROOMIJS WITTE CHOCOLADE

Roomijs witte chocolade

Crème de la crème

ROOMIJS OREO

Roomijs oreo

Crème de la crème

19,30 14,95

per bak 2500 milliliter

ROOMIJS COOKIE DOUGH

Roomijs cookie dough

Crème de la crème

ROOMIJS GEZOUTEN KARAMEL

Roomijs gezouten karamel

Crème de la crème


Zomerbieren

Zomerbier ijwit mimosa Zomerbier ijwit mimosa

Zomerbier trend: IJWIT Mimosa

Een stevig Amsterdams witbier en, zoals ieder witbier, gebrouwen met een deel tarwemout. Dit zorgt voor een heerlijk frisse smaak. De toevoeging van korianderzaad en citroen tijdens het brouwen zorgt voor de licht kruidige en citrusachtige tonen. Hierdoor is IJwit een ideaal biertje voor in deze ‘hoptail’: IJWIT MIMOSA.

Bekijk het recept

Speciale zomerbieren:

Zomer in een fles! Met deze speciaal voor u geselecteerde zomerbieren kan het niet mis gaan. Kies bijvoorbeeld voor zonnige bieren met de smaken van rum, tequila of grapefruit. Of maak indruk op het terras met verrassende blond bieren of onze big bottles. Proost!


Zomertip: Batched cocktails

De batched cocktails zijn voorgemixte cocktails van De Kuyper. Deze cocktails kunnen zonder bartenderervaring in minder dan één minuut en met een maximum van twee ingrediënten gemixt worden. Eén fles bevat acht cocktails van 125 ml om te shaken of tien cocktails van 100 ml om aan te vullen met bruiswater.

U bespaart veel tijd met de batched cocktails. Dit zijn namelijk hoge kwaliteit, ready-to-serve cocktails.

Batched cocktails


Summer of rum

Ontdek deze zomer diverse verrassende perfect serves met rum. Op FoodXperience staan een aantal verschillende zomerse recepten met rum.

Summer of rum recepten

Spiced rum punch bowl

Serveer rum ook eens groots, denk bijvoorbeeld aan deze Spiced rum punch bowl. Geïnspireerd op het tropische Cuba met exotische smaken en kruiden, zoals zoete vanille, sappige guave, geroosterde kokosnoot en verse ananas. Mix met bijvoorbeeld cola, ginger beer óf in een heerlijke, zomerse punch bowl. Ook erg leuk op het terras als sharing-concept!

Bekijk het recept

Spiced rum punch bowl


IJskoffie

Verras met een Skinny Iced Latte. Ontdek eindeloos veel mogelijkheid met de siropen van Monin. Dé basis voor diverse cocktails, maar ook in een verkoelende ijskoffie zijn de siropen heerlijk.

Bekijk het recept

MONIN CARAMEL SUIKERVRIJ
7,95 6,20

per fles 70 centiliter

MONIN VANILLE SUIKERVRIJ
7,75 6,00

per fles 70 centiliter

MONIN HAZELNOOT SUIKERVRIJ
7,75 6,00

per fles 70 centiliter

Cocktailgarnering

Cocktailgarnering

Tip: Maak wat speciaals van uw cocktails met gevriesdroogd fruit. Gevriesdroogd fruit is de ideale cocktailgarnering, doordat er geen vocht meer in zit. Hierdoor heeft het geen invloed op de verhoudingen van uw cocktail en kan het dus makkelijk toegevoegd worden.

Bekijk producten

Terrastip: Big platters

Een terrastap van deze midzomer zijn 'big platters'. Deze big platters zijn uitgebreide planken met hapjes die ideaal zijn als borrelplank of aperitief. Met big platters kunt u eindeloos variëren. Bekijk nu onze big platters speciaals samengesteld door onze chefs.

Bekijk Big platters

Big platters

Bekijk meer zomerse dranken en inspiratie:

Tequila vs. Mezcal

Tequila en mezcal: beide inherent aan Mexico én lokale, langdurige tradities, geschiedenis en ambacht. Ontdek hier de verschillen tussen beide en laat u inspireren door verfrissende recepten met beide dranken.

Bekijk Tequila vs. Mezcal

Rosé

Geen wijn zo zomers als rosé. Maar welke rosé is nou het meest geschikt voor uw gasten op het terras?. Onze specialisten maakten een heerlijke zomerse selectie rosé wijnen voor u. Bekijk ons aanbod en laat u inspireren door de proeverij met specialisten.

Bekijk het aanbod

Mousserend met een twist

Trendalert! Een groot glas, veel ijs, een mousserende wijn. Twist away door te mixen en variëren met bijvoorbeeld limoncello, gin of een likeur. Heerlijk voor de zomeravonden.

Bekijk de recepten

Scroppino: klassieke variant én 9 variaties

De scroppino is een drankje bereid met sorbetijs, wodka en prosecco. Het kan worden opgediend als tussengerecht tijdens een diner als een spoom, maar is door zijn zoete smaak ook geschikt als vervanging van het dessert. De klassieke variant is bekend, maar verras uw gast eens met een andere variant. Wat dacht u van een ‘Coco rum scroppino’ of een ‘Bloody aperol scroppino’. Ontdek deze en meer variaties!

Ontdek de variaties


Midsummer drinks Special 2022

Midsummer drinks Special 2022

Geïnspireerd geraakt door deze pagina en benieuwd geworden naar alles wat in de Midsummer drinks special staat? Bekijk deze dan snel via onderstaande button!

Lees hier de special

Benieuwd naar de producten die in het Midsummer drinks special worden uitgelicht? Bekijk hier alle producten uit de special.


Meer inspiratie:

Krachtig najaar

Krachtig najaar

Krachtig najaar