LOUIS JADOT CHABLIS

Merk
Maison louis jadot
Verpakking
Fles 75 centiliter
Artikelnummer
8100620

Productomschrijving

Deze Chablis heeft een mooie, schitterende bleekgouden kleur. Aromatisch, fris en fruitig en zeer expressief als het jong is. Een klassieke Chablis combinatie is natuurlijk met oesters! De heerlijke aroma’s van citroen, appel, perzik en tropisch fruit, de subtiele zuren en de zachte, lange afdronk vullen oesters perfect aan. Daarnaast is deze Chablis ook heerlijk bij vegetarisch en vis gerechten.

Over Louis Jadot

Het begon allemaal met een perceel, en we kennen het belang van deze percelen in Bourgondië. Door de overname van Beaune Premier Cru Clos des Ursules begon de geschiedenis van Maison Louis Jadot in 1826. De eerste steen van Maison Louis Jadot werd gelegd in 1859 en dertig jaar later was Louis Henri Denis Jadot klaar om bij te dragen aan de reputatie van Bourgogne wijnen en werd de wijnhandel naar Noord Europa verder ontwikkelt. Een continentaal klimaat (zeer koud in de winter, heet in de zomer en vorst in de lente) in combinatie met mergelbodems smeden het unieke karakter van Chablis-wijnen. Ongeveer 3.500 hectare (waarvan 856 hectare Premiers en Grands Crus) is voor 100% aangeplant met Chardonnay. Chablis Premiers Crus worden geproduceerd in 40 verschillende plaatsen. Vinificatie en veroudering vinden plaats in roestvrijstalen vaten om fruit en versheid te behouden.

Specificaties

Land Frankrijk
Wijnhuis Louis Jadot
Druif Chardonnay
Kleur WIT
Aroma Fruitig, citroen, appel, perzik en tropisch fruit. Ook iets mineraliteit.
Smaak Zachte gemiddelde body, bovengemiddelde zuren en een lange afdronk.
Classificatie AOC Chablis
Appellatie Chablis

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 17 ºC
Maximale bewaartemperatuur 23 ºC

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten