Zalm warmgerookt buikjes

Merk
Beste vangst
Verpakking
Bak 1 kilogram
Artikelnummer
38200920

Specificaties

Vangstgebied Noorwegen
Latijnse naam SALMO SALAR

Specificaties vis

Temperatuurstroom Koelvers

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC
Bereidingsadvies geen bereiding noodzakeiljk

Ingredienten en voedingswaarden info

ZALM 98,3%, zout, voedingszuren melkzuur en azijnzuur, rook

Per 100 gram

Energie (kJ) 771
Energie (Kcal) 185
Eiwitten (gram) 21,8
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 10,8
- waarvan verzadigd (gram) 2,5
Zout (gram) 1,5

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten