Ganda brugse ham gesneden

Merk
Hanos
Verpakking
Pak 500 gram
Artikelnummer
31565709

Productomschrijving

Gedroogde ham hoeft niet altijd uit de mediterrane landen te komen voor een heerlijke smaak. In België worden op traditionele wijze hammen gedroogd. De Brugse ham wordt in de omgeving van Brugge bereid met een oud Vlaams recept. Na gezouten te zijn met een kruidenpekel worden de hammen rustig gerijpt.

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur ºC
Maximale bewaartemperatuur kruiden (bevat SELDERIJextract). ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Varkensvlees, zout, natriumacetaat E262, natriumnitriet E250, kaliumnitraat E252, natrium-L-ascorbaat E301, natrium-iso-acorbaat E316,

Per 100 gram

Energie (kJ) 817
Energie (Kcal) 195
Eiwitten (gram) 28,6
Koolhydraten (gram) 0,5
- waarvan suiker (gram) 0,5
Vet (gram) 9
- waarvan verzadigd (gram) 3,6
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 4,2
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 1,2
Vezels (gram) 1
Zout (gram) 5,76

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Met
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten