Mit dem Multi Level Cooking System von Patton erweiterst du die Möglichkeiten deines 21‑Zoll‑Kamados auf eine ruhige und logische Weise. Dieses System gibt dir mehr Kontrolle über Hitze und Aufteilung, ohne die Grundlagen des Grillens zu verändern. Du entscheidest selbst, wie du es verwendest – passend zu dem Gericht, das du zubereiten möchtest.
Arbeiten mit einer oder mehreren Kochzonen
Die zwei halbmondförmigen Grillroste aus Edelstahl kannst du auf derselben Höhe für eine gleichmäßige Grillfläche platzieren oder links und rechts auf unterschiedlichen Höhen. So bestimmst du selbst, wie intensiv du grillen möchtest. Nah an der Glut kochst du mit mehr direkter Hitze, während mehr Abstand für ein schonenderes Garen sorgt. So kannst du zum Beispiel Gemüse grillen, während ein Stück Fleisch in Ruhe gart, ohne dass du ständig eingreifen musst.
Einfach zwischen direktem und indirektem Garen wählen
Im unteren Bereich platzierst du die zwei halbrunden Plate Setter. Verwendest du sie zusammen, entsteht eine vollständig indirekte Zone, die sich für Low-&-Slow‑Zubereitungen eignet. Verwendest du sie einzeln, kombinierst du direktes und indirektes Grillen nebeneinander. So passt du den Aufbau genau an das an, was du gerade zubereiten möchtest – vom klassischen Grillen bis zum schonenden Garen.
Erweitere deinen Kamado um weitere Kochtechniken
Der Mittelrahmen verfügt über eine Öffnung für die Verwendung eines Wok, ideal, wenn du schnell über direkter Hitze arbeiten möchtest. In diesem Aufbau verwendest du keine Grillroste oder Plate Setter. Darüber hinaus lässt sich das Multi Level Cooking System mit Zubehör wie einem gusseisernen halbmondförmigen Grillrost oder einer gusseisernen halbmondförmigen Grillplatte erweitern. Diese passen in denselben Aufbau und bieten dir zusätzliche Vielfalt in der Art des Kochens, ohne die Basis zu verändern.
Entwickelt für kompakte Patton‑Kamados
Mit einem Durchmesser von 44 cm und einer Höhe von 12 cm ist dieses Multi Level Cooking System auf 21‑Zoll‑Kamados von Patton abgestimmt. Die einzelnen Teile greifen logisch ineinander und sind angenehm in der Handhabung. Das System fühlt sich wie eine natürliche Erweiterung deines Kamados an und wächst mit deiner Art des Kochens im Freien mit.
Geeignet für Patton Kamado 21 Zoll
Zwei halbmondförmige Grillroste aus Edelstahl, auf gleicher oder unterschiedlicher Höhe platzierbar
Zwei halbrunde Plate Setter für direktes und indirektes Grillen
Mittelrahmen mit Öffnung für Wok
Erweiterbar mit gusseisernem halbmondförmigem Grillrost und Grillplatte
Durchmesser: 44 cm
Höhe: 12 cm
Mit dem Multi Level Cooking System passt du deinen Kamado an den Moment und das Gericht an. Ob du dich für gleichmäßiges Grillen, sanftes indirektes Garen oder unterschiedliche Grillintensitäten entscheidest – du behältst beim Kochen im Freien stets den Überblick und die Kontrolle.
