Schokolade mit Luftblasen, gewonnen durch Erstarren von geschmolzener Schokolade unter Vakuum und bei sehr niedrigen Temperaturen. Intensiv im Geschmack, der auf der Zunge schmilzt. In Stücke brechen und als Basis verwenden.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenBewaren op -18°C. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.
Minimal Lagertemperatur-25 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisDe gewenste hoeveelheid uit de verpakking halen en ontdooien
