Thunfisch ist fest, leuchtend rot in der Farbe und kann roh verzehrt werden. Aber er ist auch sehr lecker gebacken, gegrillt und geräuchert.
Rasse oder WildWild
TemperaturflussFrisch
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld bewaren 0°C tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
FanggebietHet westelijke centrale deel van de Stil
Lust auf eine luxuriöse Variante eines italienischen Klassikers? Bereiten Sie Vitello Tonnato auf dem Big Green Egg zu. Durch die Zubereitung auf dem Kamado erhält dieses Gericht eine überraschende Note.