HANOS horeca groothandel

Kartoffelzylinder

Wir haben verschiedene Kartoffelvariationen für dich zusammengestellt, darunter diese Kartoffelspaghetti.

Zutaten

Kartoffelschalen

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Blätter auf die gewünschte Größe.
  2. Entfernen Sie die Schutzfolie.
  3. Frittieren Sie die Blätter kurz in Öl und formen Sie sie sofort zu einer Zylinderform, indem Sie sie um ein rundes Röhrchen wickeln.