Avocado-Dip-Sauce
Einfach zuzubereiten, aber reich an Geschmack.
Zutaten
1ELfrisch gehackte Petersilie, Basilikum und Kerbel
100GRAMMWeicher Ziegenkäse
600GRAMM(aufgetautes) Avocadofruchtfleisch
1TLTaco-Gewürz
4Vollfettjoghurt
2TLgrüner Gartenkräutersenf
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mit Messer zusammengeben und die Masse anschließend durch ein Sieb streichen.
- Die Dipsauce mit Crudités servieren, wie Stangensellerie, blanchiertem Romanesco und Radieschen.