Blaubeer-Frischkäse
Cremiger Dip mit zerdrückten Blaubeeren und Beerenpulver. Frisch-süß, luftig und ideal als Aufstrich oder zum Dessert.
Zutaten
4ELCrème fraîche
30GRAMMZerdrückte Blaubeeren
200GRAMMFrischkäse
6GRAMMBlaubeerpulver
Zubereitung
- Beginne mit einer Basis aus 200 Gramm Frischkäse und 4 Esslöffeln Crème fraîche.
- Füge die zerdrückten Blaubeeren und Blaubeerpulver hinzu und schlage alles luftig auf.
- Garniere mit einigen extra halbierten Blaubeeren und Beerenpulver.
