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Foodxperience

Cafe de Paris Butter

Luftige Café de Paris-Butter mit Schalotte, Anchovis, Kapern, Senf und einer reichhaltigen Kräutermischung.

Zutaten

2
250GRAMMButter
40GRAMMSchalotte
12GRAMMKapern
6GRAMMWorcestershiresauce
4GRAMMKnoblauch
12GRAMMHellmann’s Tomaten Ketchup
6GRAMMDijon-Senf
4GRAMMKnorr Primerba Estragon
1GRAMMCayennepfeffer
3GRAMMKnorr Professional Currypüree
12GRAMMKnorr Professional Intense Flavours Citrus Fresh
6GRAMMKnorr Professional Paprikapüree
10GRAMMSchnittlauch, fein geschnitten

Zubereitung

  1. Die Butter in einer Küchenmaschine luftig aufschlagen.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen.
  3. Butter als Rosetten aufspritzen, in Formen füllen oder in Backpapier rollen.
  4. Die Butter kühl stellen.