Nacho-Käse-Bites
Nacho Cheese Bites von Mora auf einer Sharing Plate.
Zutaten
Nacho Cheese Bites
6Cherrytomaten
0.25Rote Zwiebeln
1ELFrühlingszwiebelringe
300GRAMMTortillachips
2ELAvocadostücke
2ELgegrillter Mais
0.5ELRote Chilischote
2ELgrüne Olivenringe
3ELGeriebener Käse
3Limettenspalten
Schälchen Guacamole
Schälchen Sauerrahm
Zubereitung
- Die gefrorenen Nacho Cheese Bites 3 Minuten bei 175°C frittieren. Oder die Nacho Cheese Bites 5 Minuten im Ofen bei 215°C zubereiten. Die Nacho Cheese Bites 2 Minuten ruhen lassen für die beste Knusprigkeit.
- Eine großzügige (ofenfeste) Schale oder eine gusseiserne Pfanne nehmen und großzügig mit Tortillachips füllen.
- Die zubereiteten Nacho Cheese Bites darauflegen.
- Alles nacheinander bestreuen mit: Kirschtomatenvierteln, Frühlingszwiebelringen, gegrilltem Mais, roten Zwiebelringen, grünen Olivenringen, Avocadostücken, roten Peperoniringen und zum Schluss dem Käse.
- Alles unter den Grill stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Alles zusammen mit den Schälchen Guacamole, Sauerrahm und Limettenspalten servieren.