Für die Amsterdamer Zwiebeln von Kesbeke werden normale Zwiebeln direkt nach der Ernte in dem traditionellen süß-sauren Kesbeke-Essig eingelegt. Die Zwiebeln werden dann mit verschiedenen Kräutern gewürzt, darunter Safran, der den Zwiebeln ihre charakteristische gelbe Farbe verleiht.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenTen minste houdbaar tot einde: zie verpakking. Na opening gekoeld bewaren, beperkt houdbaar