Honny® Cress ist der Markenname von Koppert Cress für eine essbare Pflanze. Honny Cress hat einen honigsüßen Geschmack. Die intensive Süße macht diese kalorienfreie Kresse hervorragend für Desserts und Patisserie. Die Blätter haben einen Geschmack, der rein im Mund verweilt. Die Süße von Honny Cress ist der perfekte Gegenpart zu bitteren und sauren Zutaten. Honny Cress kann daher perfekt mit Weißschimmelkäsen, sauren Früchten oder zum Beispiel Hangop kombiniert werden.
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