Swallow Globe Agar Agar Pulver est une alternative végétale à la gélatine, idéale pour lier les desserts.
Conseil de conservation après ouvertureOmgevingstemperatuur
Température minimale de conservation10 ºC
Température maximale de conservation28 ºC
Conseil de préparationVoeg een pakje agar agar poeder toe aan 900ml water en breng dit rustig roerend aan de kook totdat het poeder volledig is opgelost. Voeg 120g suiker (of naar smaak) toe aan het mengsel en roer goed door. Giet het mengsel in een vorm en laat het afkoelen.
Tiramisu chaud et léger au siphon, gelée de mandarine fraîche et sucrée, biscuits à la cuillère à l'espresso et à l'amaretto, accents croustillants et glace crémeuse à l'amande.
