Chou-Fleur Violet

Filet de bœuf mijoté lentement avec jus de vin rouge, Crème de Paris légère, tomates cerises rôties, pommes duchesse, bimi et carottes.

Plat polyvalent avec trois couleurs de chou-fleur.

Le chou-fleur violet rend ce stamppot vraiment différent.

Good Catch® offre les saveurs riches et la texture du poisson sans la prise accessoire.

Espuma de chou-fleur, joue de veau poêlée et chou-fleur violet rôti et râpé.