Fior di latte, ou : lait crémeux. Cette mozzarella au lait de vache a un goût moins prononcé et est donc délicieuse pour l'ajouter à un plat, par exemple une pinsa.
PaysItalie
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij max. 7°C
Température minimale de conservation4 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec47,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé