Donne aux plats une saveur typiquement nord-africaine. Le cumin moulu d'Apollo est délicieux comme ajout dans les soupes et les sauces piquantes et offre une saveur totalement nouvelle.
Conseil de conservation après ouvertureKoel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.
Une touche salée sur un classique français : carottes des bois rôties, balsamique sirupeux et pâte feuilletée croustillante. Coût approximatif par personne : 1,40 €.
Inspiré par les restaurants grill asado sud-américains Nous pré-cuisons la picanha, afin que les brochettes puissent être servies relativement rapidement.
