La 'nduja est une saucisse séchée et tartinable, délicieusement épicée. Le piquant provient des piments rouges séchés au soleil qu'elle contient. Elle est également fabriquée à partir de porc haché, de graisse et de sel. Ce qu'elle ne contient pas : des additifs artificiels.
Conseil de conservation après ouvertureNa openen gekoeld bewaren en binnen 30 dagen consumeren.
Température minimale de conservation15 ºC
Température maximale de conservation20 ºC
Conseil de préparationToevoegen aan meerdere gerechten als ingrediënt.
La Nduja est un délicieux exhausteur de goût dans les sauces (italiennes), mais c'est aussi un ingrédient parfait à incorporer dans une crème ou une mousse.
