La sauce soja est brassée selon une recette traditionnelle à partir de quatre ingrédients purs : des graines de soja, du blé, de l'eau et du sel. La sauce soja Kikkoman se reconnaît à sa couleur brun-rougeâtre, transparente, et à son arôme unique.
Conseil de conservation après ouvertureNa openen gekoeld bewaren.
Température minimale de conservation18 ºC
Température maximale de conservation25 ºC
Energie (kJ)325
Energie (Kcal)77
Protéines (gramme)10
Glucides (gramme)3,2
- dont sucre (gramme)0,6
Graisse (gramme)0
- dont saturé (gramme)0
Sel (gramme)16,9
GlutenAvec
SojaAvec
Marques de qualitéSociety of the Plastics Industry (SPI)
