Artisanat de Rotterdam! Comme tant de chefs aux Pays-Bas et en Belgique, nous sommes fous des sauces soja Tomasu. Cette sauce soja est douce, mais aussi épicée grâce à l'ajout de paprika.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening gekoeld bewaren
Température minimale de conservation4 ºC
Température maximale de conservation20 ºC
Conseil de préparationDeze saus kan direct als smaakversterker gebruikt worden, of als basis in je eigen saus of marinade.
Chips de tempura croustillante avec purée de patate douce épicée, furikake et une espuma fraîche de citron kaffir. Idéal comme bouchée végétarienne pour le catering.