Snaqs chips de patate douce

Un plat de poisson élégant où la dorade grillée est servie avec une préparation de patate douce et une orange grillée rafraîchissante.

Dorade poêlée avec des structures de patate douce et orange grillée. Coût approximatif par personne : 3,45 €.

Cette « planche apéritive » de bouchées de poisson se compose de moules, de lanières de filet de sole et de filet de claresse. Le prix d'achat approximatif par personne est de : 3,61 €.