Les épinards sont riches en minéraux, nitrate et acide oxalique. La feuille est douce et tendre lorsqu'elle est cuite ou braisée, crue elle donne une belle texture croquante dans les salades.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Conseil de préparationGekookt, rauw in stamppot, rauw in salades, in hartige taarten, om te roerbakken / wokken