Schinken & Käse
Weicher Frischkäse und Zitronen-Aioli bilden die Basis, kombiniert mit knusprigen Queso-Chips, Serranoschinken und geriebenem Manchego.
Eine cremige, herzhafte Tapa mit spanischen Wurzeln.
Zutaten
Schnittlauch
200GRAMMFrischkäse
Manchego-Käse
Serranoschinken
100GRAMMZitronen-Aioli
Queso-Chips
Zubereitung
- Den Frischkäse mit der Aioli vermengen.
- Die Chips und einige Scheiben Schinken in eine Schale geben.
- Die Creme darauf spritzen und Manchego darüber reiben.
- Zum Schluss mit Schnittlauch garnieren.
