
Aloo paratha avec dips
Aloo paratha épicé, grillé à la perfection dorée et servi avec une salsa de mangue fraîche et des variations de houmous crémeux.
Cette recette est pour environ 2 personnes.
Ingrédients
Houmous
Huile de chili vert
Salsa à la mangue
Houmous poivron & piment
2Aloo paratha
Préparation
- Faites chauffer l'aloo paratha sous le gril jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Servez avec de la salsa de mangue, du houmous (éventuellement mélangé séparément avec de l'huile de chili Grønn) et du houmous poivron & chili.



