Pommes de terre croustillantes & parmesan
Pommes de terre en quartiers croustillantes, cuites au four avec de l'ail, des herbes et du parmesan.
Ingrédients
Poivre et sel
100MILLILITREHuile d'olive
6GRAMMEAssaisonnement pour pommes de terre
800GRAMMEWedges (précuites)
10GRAMMEFécule de maïs
3GRAMMEÉpices pour beurre aux herbes
40GRAMMEPoudre de parmesan
10GRAMMEAil (haché)
Persil
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients sauf le parmesan et le persil.
- Ajoutez le parmesan une fois que tout est bien mélangé.
- Faites cuire environ 20 minutes au four à 220 °C.
- Servez avec du parmesan râpé supplémentaire et du persil.



