HANOS horeca groothandel

Crudité 2.0

Amusant et surprenant à l’apéritif.

Ingrédients

carottes de différentes couleurs
pain tramezzini
Huile de tournesol
Saus.Guru Cheezzy Mexican sauce

Préparation

  1. Coupez des bâtonnets dans le pain tramezzini (1cm x 5cm).
  2. Arrosez d'huile. Faites-les cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Pendant ce temps, coupez les carottes en quartiers.
  4. Faites chauffer la sauce Cheezzy Mexican dans une casserole.
  5. Déposez la sauce au fond d'un plat.
  6. Mettez aussi une partie de la sauce dans une poche à douille.
  7. Plantez les mouillettes de pain et les carottes de façon ludique dans la sauce.
  8. Ajoutez ensuite avec la poche à douille quelques beaux dômes (voir photo).