Café glacé hibiscus-framboise
Café glacé à base d’hibiscus, framboise, eau de coco, espresso et Arla Pro Cold Foam.
Ingrédients
Glaçons
Arla Pro Cold Foam
75MILLILITREEau chaude
1Double espresso
100MILLILITREEau de coco
5GRAMMEFleurs d’hibiscus séchées
3Sirop de framboise
Préparation
- Versez 75 ml d’eau chaude sur les fleurs d’hibiscus, laissez refroidir puis filtrez l’extrait.
- Versez l’extrait d’hibiscus avec le sirop de framboise dans un grand verre et ajoutez des glaçons.
- Complétez avec de l’eau de coco et versez lentement l’espresso par-dessus.
- Garnissez de Cold Foam et servez.
