HANOS horeca groothandel

Cœurs rouges

Sympa comme décoration sur votre dessert.

Ingrédients

100GRAMMESucre glace
100GRAMMEFarine
100GRAMMEProtéine
goutte de colorant rouge
100GRAMMEbeurre fondu
moule en silicone trd11 cœurs

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un fouet.
  2. Laissez le mélange raffermir un moment au réfrigérateur.
  3. Étalez finement le mélange sur le moule.
  4. Faites cuire croustillant au four à 140°C pendant environ 7 à 8 minutes.