Bâtonnets de légumes
Vegastick à base d'aubergine, épinard, oignon, pomme de terre et chapelure.
Nous servons ces vegasticks avec une sauce chaude aux pommes de terre et aux épinards. Faites frire les sticks dans de l’huile à 180˚C jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Ingrédients
Stick Frittata di Verdure
200GRAMMEcrème
75GRAMMEÉpinards frais
550GRAMMEGratin de pommes de terre
poivre et sel
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans un robot de cuisine ou avec un mixeur plongeant.
- Faites chauffer et servez avec les sticks chauds.
