Beurre tomate-poivron
Beurre tomate-poivron léger avec tomate, poivron et une saveur riche, légèrement salée.
Ingrédients
250GRAMMEBeurre
1GRAMMEPoudre de paprika fumé (facultatif)
15GRAMMEPurée de paprika Knorr Professional
10GRAMMEPoudre de tomate
15GRAMMEPurée de tomates
Préparation
- Fouettez le beurre pour le rendre léger dans un batteur.
- Ajoutez la purée de poivron, la purée de tomate et la poudre de tomate.
- Pochez des rosaces de beurre, remplissez des moules ou roulez le beurre dans du papier sulfurisé.
- Réfrigérez le beurre.
