Inspiration culinaire pour l’automne

L’automne se montre sous son jour le plus affirmé. Gibier, volaille, champignons et légumes racines apportent profondeur, chaleur et caractère. Les spécialistes (du frais) de HANOS les complètent par des produits de saison particuliers, des usages surprenants et de l’inspiration. Du pur et terreux au raffiné et contemporain, tout se retrouve dans des produits, des plats et des présentations parfaitement de saison. L’automne rustique chez HANOS : riche, robuste et plein d’inspiration.

Gibier & volaille

HANOS est une référence en matière de gibier et de volaille. Toute l’année, même en dehors de la saison de chasse traditionnelle. Notre vision est simple : le gibier doit être sauvage. Nulle part ailleurs en Europe vous ne trouverez un assortiment comparable de gibier et de volaille issus de la nature. Et nous en sommes fiers ! Découvrez notre très large assortiment de gibier & volaille, lisez tout sur les techniques et les informations de notre spécialiste et laissez-vous inspirer par nos recettes.

Modern Rustic

Modern Rustic apporte la chaleur et la familiarité du pub classique dans la cuisine d’aujourd’hui. Pensez à des saveurs riches, des notes épicées et des plats généreux en apparence mais finement travaillés. Robuste et chaleureux, avec de la place pour des détails subtils et des associations inattendues. Du comfort food de caractère aux classiques revisités : de quoi mettre chaleur, ambiance et surprise à la carte.

Laissez-vous inspirer

Chef hacks

Food et réseaux sociaux : un duo inséparable. Nos fils d’actualité en regorgent et, avant même de s’en rendre compte, on veut tout essayer. Mais est-ce seulement joli pour les likes, ou est-ce aussi vraiment bon ? Pour nous, le goût passe toujours en premier. Ce n’est qu’alors qu’une recette mérite le label #chefHACK : créer quelque chose de délicieux avec peu d’ingrédients et peu d’efforts. Voilà pourquoi nous partageons les 15 recettes les plus savoureuses et les plus rapides de cet automne. Malin, rapide et directement applicable en cuisine.

Sommelier's Choice

Onze sommelier kiest geen wijnen, hij selecteert beleving in een fles. Flessen met spanning, herkomst en een verhaal dat begint in de wijngaard en eindigt aan tafel. Eigenzinnig waar het kan, loepzuiver waar het moet. Dit zijn wijnen die de kaart karakter geven, het gesprek openen en gerechten optillen. Gekozen met vakmanschap, geschonken met overtuiging.

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Colis de Noël HANOS

Vous cherchez un beau cadeau de fin d’année pour vos collaborateurs et relations ? HANOS vous aide volontiers à trouver le cadeau qui vous ressemble. Des colis variés aux colis à composer vous-même, jusqu’aux colis de produits frais exclusifs. Et bien sûr, vous pouvez ajouter une touche personnelle, par exemple une carte, un message ou votre logo. Vous créez ainsi un cadeau inoubliable.

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Magazine automne 2026

Plongez dans le magazine d’automne HANOS et découvrez ce que la saison vous réserve : des vins surprenants de notre sommelier, des produits qui font parler d’eux, du gibier & de la volaille, des champignons et beaucoup d’inspiration pour le style « Modern Rustic ». De quoi vivre un automne riche, robuste et rustique.

Récupérez aussi un exemplaire imprimé en magasin, dans la limite des stocks disponibles. Pas encore client ? Demandez d’abord votre Wereldpas ici.

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Événements dans nos établissements

De l’inspiration culinaire pour un automne rustique ! Découvrez cet automne des événements culinaires inspirants dans nos établissements. Dégustations, démonstrations, rencontres avec des fournisseurs et des spécialistes : tout est placé sous le signe de l’inspiration, du savoir-faire et du goût. Venez, laissez-vous surprendre et inscrivez-vous à temps.

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Plus d’inspiration dans nos établissements

Pour plus d’inspiration culinaire cet automne, rendez aussi visite à votre établissement le plus proche. Dans tous les rayons, nos spécialistes sont à votre disposition ! Ils vous conseillent volontiers sur l’utilisation des produits de saison et les produits les mieux adaptés à votre carte.

Votre établissement le plus proche