Chips aus Cèpes
Eine der vielen schönen Anwendungen mit Brickteig!
Zutaten
Brickteig
Ei
Steinpilzpulver
Salz
Zubereitung
- Mische Steinpilzpulver mit Ei (Schneebesen) und würze mit Salz.
- Bestreiche mit einem Pinsel diese Mischung auf das Brickteig und backe es knusprig bei 170°C auf einer Backmatte.